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  • À propos de Protéines et aliments verts biologiques fermentés – Chocolat biologique

     

    Protéines et aliments verts biologiques fermentés de la gamme Whole Earth & Sea est une préparation de superaliments fermentés à 100 %, qui procure 21 g de protéines végétales les plus pures qui soient par portion. Cette préparation exceptionnelle de superaliments exploite la puissance de la fermentation naturelle pour fournir une grande variété de nutriments et de protéines hautement biodisponibles en une portion individuelle pratique.

    Protéines et aliments verts biologiques fermentés contient un mélange biologique d’herbes, de fruits et de légumes cultivés dans nos fermes de la vallée de l’Okanagan en Colombie-Britannique. La préparation contient aussi un mélange de champignons médicinaux micronisés, comme le cordyceps, le reishi, l’himematsutake, le shiitake, le maitake, et le polypore versicolore, riches en polysaccharides et connus pour leur action tonique.

    Récemment, les scientifiques ont constaté que la fermentation, une méthode traditionnelle de conservation des aliments, peut améliorer la biodisponibilité des nutriments fournis par les aliments, assurant une
    « prédigestion » efficace et décomposant les matières végétales qui, autrement, ne seraient pas digestibles pour libérer toute leur valeur nutritionnelle, ce qui facilite la digestion. La fermentation augmente aussi la qualité des protéines et peut produire des composés polyphénoliques uniques y compris des flavonoïdes antioxydants !

    Protéines et aliments verts biologiques fermentés est une préparation sans gluten, sans produits laitiers ni OGM qui convient aux végétaliens. Elle est édulcorée au stévia à faible indice glycémique et ne contient que des arômes biologiques naturels. Cette préparation innovatrice surpasse les aliments verts en poudre habituels, fournissant une source naturellement concentrée de protéines de qualité et de nutriments hautement biodisponibles pour soutenir votre mode de vie actif.

    Usage suggéré

    Usage recommandé : La fermentation permet de décomposer les matières végétales qui, autrement, ne seraient pas digestibles, et de libérer toute leur valeur nutritionnelle, ce qui facilite la digestion tout en améliorant leur absorption. La préparation Protéines et aliments verts biologiques fermentés Whole Earth & Sea, arôme chocolat, est remplie de nutriments et sucrée avec du stevia à faible indice glycémique. Ce produit au goût exquis, qui convient aux végétaliens, est certifié biologique et ne comporte que des arômes naturels et biologiques. Il est également disponible aux arômes tropicaux.

    Posologie recommandée (adultes) : Ajouter 1 mesure (35,5 g) à
    250 mL d’eau ou de jus et agiter ou mélanger pour obtenir une consistance onctueuse.

    Attention : Garder hors de la portée des enfants.

     

  • Chaque mesure (35,5 g) contient :
    Mélange de protéines biologiques fermentées – protéines de pois, protéines de riz, amarante, protéines de chanvre, quinoa ; Mélange de fruits, légumes et herbes biologiques fermentés – luzerne, carotte, pousses d’orge, pomme, bleuet, canneberge, brocoli, chou, roquette, chou-fleur, radis rouge, cresson d’hiver, cresson de fontaine, herbe de blé, chou vert frisé, persil, épinard, tomate, betterave, poivre, bette à carde, menthe verte, céleri, basilic, artichaut, radis noir, coriandre, pissenlit ; cacao biologique en poudre alcalinisé ; arômes biologiques ; extrait de cerise des Antilles biologique ; rébaudioside A biologique ; Mélange de champignons biologiques fermentés –cordyceps, reishi, himématsutaké, shiitaké, maitaké, polypore versicolore.
    • Q

      De quelles plantes se compose le concentré Farm Fresh Factors ?

      A

      Les formules de la gamme Whole Earth & Sea sont élaborées au moyen d’ingrédients riches en nutriments provenant de plantes qui sont en grande partie cultivées sur nos propres fermes. Le concentré Farm Fresh FactorsMC contient ce qui suit :

      • Végétaux actifs biologiques – chou vert frisé, luzerne, coriandre, persil, câpres, ail germé, artichaut, radis noir, pissenlit, pousses d’orge, poivre, origan, menthe poivrée, menthe verte, graines de céleri, betterave, tomate.
      • Crucifères biologiques – un large spectre d’enzymes myrosinases et de glucosinolates pleinement actifs provenant de racine de wasabi et de végétaux frais germés lyophilisés, tels brocoli, cresson d’hiver, daikon, radis rouge, chou-fleur, chou, roquette, cresson de fontaine.
      • Ultra polyphénols de fruits – raisin, grenade, fraise, canneberge, bleuet, framboise, myrtille, groseille indienne, baies de schizandre, orange sanguine, baies d’acai.
      • Herbes médicinales – TheracurminMC, thé vert biologique décaféiné, chardon-Marie biologique, rhizome de gingembre biologique, échinacée biologique.
      • Légumes de mer biologiques – spiruline, chlorelle, algue rouge, algue bleu-vert, varech.
    • Q

      Est-ce que la gamme Whole Earth & Sea fait appel à des semences génétiquement modifiées ?

      A

      Nous cultivons depuis 20 ans sur les fermes Factors, mais n’avons jamais rien cultivé qui soit génétiquement modifié. Nous veillons à choisir uniquement des semences sans OGM, et nous participons à des programmes de conservation des semences.

    • Q

      Est-ce que Whole Earth & Sea participe à des activités de bienfaisance ?

      A

      Un montant de 2 $ du produit de la vente de chaque bouteille est versé à la fondation Plant a Seed and See What Grows. Cette nouvelle œuvre de bienfaisance enregistrée offre à des enfants (et des adultes) la possibilité de participer au cycle de la semence à la table des aliments de culture biologique sans OGM, leur permettant de comprendre et de mieux connaître notre lien avec la nature.

    D’autres questions ? N’hésitez pas !