• Aperçu
  • Nutrition
  • Questions
  • À propos de Aliments verts biologiques fermentés – chocolat biologique

     

    Aliments verts biologiques fermentés de la gamme Whole Earth & Sea est une préparation de superaliments fermentés à 100 % et certifiés biologiques, qui procure 6 g de protéines végétales les plus pures qui soient par portion. Cette préparation exceptionnelle de superaliments exploite la puissance de la fermentation naturelle pour fournir une grande variété de nutriments et de protéines à haute biodisponibilité en une portion individuelle pratique.

    Aliments verts biologiques fermentés contient un mélange biologique d’herbes, de fruits et de légumes cultivés dans nos fermes de la vallée de l’Okanagan, en Colombie-Britannique. La préparation contient aussi un mélange de champignons médicinaux micronisés, comme le cordyceps, le reishi, l’himematsutake, le shiitake, le maitake, et le polypore versicolore, riches en polysaccharides et connus pour leur action tonique.

    Récemment, les scientifiques ont constaté que la fermentation, une méthode traditionnelle de conservation des aliments, peut améliorer la biodisponibilité des nutriments fournis par les aliments, assurant une
    « prédigestion » efficace et décomposant les matières végétales qui, autrement, ne seraient pas digestibles, pour en libérer toute la valeur nutritionnelle, ce qui facilite la digestion. La fermentation augmente aussi la qualité des protéines et peut produire des composés polyphénoliques uniques y compris des flavonoïdes antioxydants !

    Aliments verts biologiques fermentés est une préparation sans gluten, sans produits laitiers ni OGM qui convient aux végétaliens. Elle est édulcorée au stévia à faible indice glycémique et ne contient que des arômes biologiques naturels. Cette préparation innovatrice surpasse les aliments verts en poudre habituels, fournissant une source naturellement concentrée de protéines de qualité et de nutriments hautement biodisponibles pour soutenir votre mode de vie actif.

    Usage suggéré

    Usage recommandé : La fermentation permet de décomposer les matières végétales qui, autrement, ne seraient pas digestibles, et de libérer toute leur valeur nutritionnelle, ce qui facilite la digestion tout en améliorant leur absorption. La préparation Aliments verts biologiques fermentés Whole Earth & Sea, chocolat, est remplie de nutriments et sucrée avec du stevia à faible indice glycémique. Ce produit au goût exquis, qui convient aux végétaliens, est certifié biologique et ne comporte que des arômes naturels et biologiques. Il est également disponible sans arôme ou au goût tropical.

    Posologie recommandée (adultes) : Ajouter 1 mesure (14,6 g) à
    250 mL d’eau ou de jus et agiter ou mélanger pour obtenir une consistance onctueuse.

    Attention : Garder hors de la portée des enfants.

     

  • Chaque mesure (14,6 g) contient :
    Mélange de protéines biologiques fermentées – protéines de pois, protéines de riz, amarante, protéines de chanvre, quinoa ; Mélange de fruits, légumes et herbes biologiques fermentés – luzerne, carotte, pousses d’orge, pomme, bleuet, canneberge, brocoli, chou, roquette, chou-fleur, radis rouge, cresson d’hiver, cresson de fontaine, herbe de blé, chou vert frisé, persil, épinard, tomate, betterave, poivre, bette à carde, menthe verte, céleri, basilic, artichaut, radis noir, coriandre, pissenlit ; cacao biologique en poudre alcalinisé ; arômes biologiques ; extrait de cerise des Antilles biologique ; rébaudioside A biologique ; Mélange de champignons biologiques fermentés – cordyceps, reishi, himématsutaké, shiitaké, maitaké, polypore versicolore.
    • Q

      Qu’est-ce que Whole Earth & Sea fait d’autre pour protéger l’environnement ?

      A

      Nous utilisons uniquement la rogue de hareng norvégien à frai printanier comme source de nos oméga-3, parce qu’elle provient d’une pêche déjà existante, de sorte que nous ne contribuons pas à augmenter les captures. En outre, le Marine Stewardship Council a certifié cette pêche comme étant durable et le hareng est classé par l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) comme faisant partie des espèces les moins préoccupantes.

      De plus, puisque nos Fermes Factors n’utilisent pas d’engrais chimique ni de pesticides, nous protégeons le sol et la nappe phréatique pour les générations à venir.

    • Q

      Des pesticides sont-ils répandus sur les cultures utilisées par Whole Earth & Sea ?

      A

      Les cultures sur les fermes Factors sont engraissées uniquement au moyen de compost et de végétaux marins riches en azote, le tout soigneusement entretenu manuellement. Aucun pesticide de synthèse (ni même ceux qui sont autorisés en culture biologique) n’est utilisé – jamais.

    • Q

      Les vitamines et minéraux sont-ils des substances fermentées, des vitamines PÉU ou une combinaison des deux ?

      A

      La plupart des vitamines et minéraux des préparations multiples et de la formule Structure osseuse proviennent d’ingrédients frais de la ferme ou de sources alimentaires, notamment d’algues biologiques (calcium), de lichen (vitamine D3), d’huile de tournesol (vitamine E), de natto (vitamine K2), de groseille indienne (vitamine C), de sélénium (ail germé), de Dunaliella salina (bêta-carotène), de varech (iode), de fleurs de souci (lutéine) et de tomates (lycopène). Notre préparation exclusive fait appel également à des formes activées de vitamines qui assurent une concentration significative des principaux nutriments dans la formule d’aliments complets bioactifs.

    D’autres questions ? N’hésitez pas !